Thịt chưng mắm tép - 9MẮM


4.9
110 đánh giá
Đã bán 1110 sản phẩm
Tình trạng: Đang lưu thông
Hạn sử dụng:
Doanh nghiệp: Công ty chế biến và kinh doanh thực phẩm 9Meal Công ty chế biến và kinh doanh thực phẩm 9Meal
Địa chỉ: Số nhà 16, ngách 56/136, phố Thạch Cầu, tổ 1, phường Long Biên, quận Long Biên, thành phố Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 0987162499
Website: https://www.9mam.vn
Ngày tham gia hệ thống: 05/08/2025
Thông tin Thông tin OCOP
Xếp hạng OCOP:
Nhóm sản phẩm OCOP: Phân nhóm: Đồ ăn nhanh
Ngày cấp chứng nhận: 2025-01-10
Ngày hết hạn chứng nhận:

1,200,000đ
1,000,000đ
Khuyến mãi

- Quy cách: 1

- Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ ngày sản xuất


Thông tin sản phẩm

Thịt chưng mắm tép 9MẮM là sự kết hợp hài hòa giữa thịt lợn đen Xứ Mường săn chắc, ngọt thịt và mắm tép thơm nồng theo công thức gia truyền. Thịt được xay nhỏ, chưng kỹ nhỏ lửa liu riu từ 4-5 tiếng để từng miếng thịt mềm, dẻo, dai, hòa quyện cùng mắm tép, hành, riềng, sả tươi, tạo nên hương thơm quyến rũ, vị mặn mà – béo ngậy – đậm đà đặc trưng.

Chỉ cần mở nắp, mùi thơm dậy lên, xúc một miếng ăn với cơm trắng nóng hổi hay ăn kèm cùng bún, phở, xôi… là đủ khiến cả nhà xuýt xoa. Thịt chưng mắm tép 9MẮM không chỉ là món ăn tiện lợi, ngon miệng, mà còn gợi nhớ ký ức quê hương, đưa bạn trở về những bữa cơm giản dị, ấm áp tình thân.

👉 Thịt chưng mắm tép 9 MẮM – món ngon dân dã, đậm vị quê nhà, tiện lợi cho mọi bữa cơm.

 


Quy trình

1. Nguồn gốc nguyên liệu:

- Thịt lợn đen xứ Mường

- Mắm tép truyền thống Tĩnh Gia, Thanh Hóa.

- Gia vị tươi: hành, riềng, sả

- Đường hoa mai

...

2. Quy trình sản xuất: Cơ sở đủ điều kiện ATTP, có chứng nhận HACCP, OCOP.

 


Câu chuyện sản phẩm

Ngày xưa, ở nhiều miền quê Bắc Bộ, trong những ngày mưa gió hay lúc nhà thiếu thức ăn, chỉ cần một hũ mắm tép chưng cùng thịt lợn mặn mà là đã đủ làm nên bữa cơm ngon miệng. Chén cơm nóng hòa quyện với miếng thịt mắm tép thơm nồng, béo ngậy đã nuôi lớn biết bao thế hệ.

Thịt chưng mắm tép 9MẮM được tạo nên từ chính ký ức mộc mạc ấy. Chúng tôi chọn thịt lợn đen Xứ Mường- con lợn nuôi từ 7-8 tháng cho chất lượng thịt thơm ngon, ngọt, chưng kỹ  trên lửa liu riu từ 4-5 tiếng để mỡ thịt hòa quyện cùng mắm tép nguyên chất, thêm hành, riềng, sả phi vàng và chút gia vị vừa vặn. Khi mở nắp, hương thơm nồng đượm lan tỏa, đánh thức mọi giác quan.

Vị thịt mềm, béo, hòa cùng mắm tép đậm đà, ăn kèm cơm trắng thì ngon “hết sảy”, trộn cùng bún, phở hay xôi đều làm bữa ăn thêm phần trọn vẹn.

Không chỉ là món ăn, Thịt chưng mắm tép 9MẮM còn là “chìa khóa ký ức” đưa bạn trở về với những bữa cơm tuổi thơ, nơi có mùi khói bếp, tiếng gọi nhau í ới và niềm hạnh phúc giản dị.

Thịt chưng mắm tép 9MẮM – Đậm vị quê hương, gắn kết yêu thương trong từng bữa cơm.


Kiểm định và chứng nhận

Chứng nhận & bản công bố sản phẩm

Phiếu kiểm nghiệm

Đối tác


Video

Đánh giá sản phẩm
Vui lòng nhập tiêu đề.
Vui lòng nhập đúng định dang email.
Vui lòng nhập nhận xét.

Mã truy xuất

- Tên sản phẩm: Thịt chưng mắm tép - 9MẮM - (Cá thể: )

- Thông tin lô sản phẩm:

+ Lô sản xuất:

- Ngày sản xuất:


Thông tin đơn vị / nhà sản xuất

Tên đơn vị/nhà sản xuất: Công ty chế biến và kinh doanh thực phẩm 9Meal

Địa chỉ: Số nhà 16, ngách 56/136, phố Thạch Cầu, tổ 1, phường Long Biên, quận Long Biên, thành phố Hà Nội, Việt Nam

Số điện thoại: 0987162499

Website: https://www.9mam.vn


Thông tin lô hàng nhận

Thông tin lô sản xuất

- Tên lô mẻ/batch:

+ Vùng sản xuất:

+ Nơi sản xuất:

+ Thời gian sản xuất:

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu

Hồ sơ doanh nghiệp

📢 Thông tin truyền thông quảng bá thương hiệu 9 MẮM

9MẮM là thương hiệu thực phẩm Việt chuyên về các sản phẩm đặc sản truyền thống, trong đó nổi bật là Thịt chưng mắm tép, Kho quẹt, Bò khô….

Tất cả sản phẩm 9MẮM đều được chế biến từ nguyên liệu thật, công thức thật, hương vị thật, mang đến sự khác biệt rõ rệt: đậm đà hồn quê nhưng vẫn tiện lợi cho nhịp sống hiện đại.

Thông điệp truyền thông chính:
“Đậm vị quê hương, kết nối yêu thương.”

  • 9MẮM không chỉ mang đến món ăn ngon mà còn gắn kết gia đình qua từng bữa cơm.

  • Giúp khách hàng giảm áp lực bếp núc nhưng vẫn giữ được sự ấm áp của bữa cơm Việt.

  • Lan tỏa tinh hoa ẩm thực dân dã, đồng thời góp phần quảng bá đặc sản Việt ra thế giới.

9MẮM cam kết đồng hành cùng khách hàng bằng sự chân thật trong nguyên liệu – đậm vị trong hương vị – tiện lợi trong sử dụng – và lan tỏa trong giá trị cộng đồng.


Top